食育

食事と健康、または病気との関係は医学部ではほぼ習いません。とても大事なことですが、わかっていなことが多すぎることもその理由ではないでしょうか？東洋医学は食事を大切にしています。皆さんの普段からの意識を変えていく参考になれば。

食育を生活の基礎にすえ日常を整えていく。食育とは何か？具体的にどのような選択・行動を取ることなのか。そして今の我々の食文化を見直してみてください。安くて旨いの代償は想像よりもはるかに大きいのではないでしょうか？

年齢とともに食事の内容は少しずつ変化してくると思います。それは嗜好性の問題や、時間の問題だったり、さまざまな要素が関わっていると思います。今の自分の食生活を見直しみて、思うことを少しずつ書き始めていこうと思います。